|
There are no translations available.
Meilleur Ouvrier de France - Fruitier Primeur Mai 2011
- Médaille d’or de la société des cuisiniers de Paris Octobre-1994 et 2010
- Médaille d’honneur de la société INTERFEL (Fédération interprofessionnel des fruits et légumes) Décembre-1999
- Président du 1er club hôtelier 2 étoiles du Touquet (fondateur) "Le Touquet paris plage" Janvier-1997
- Membre auditeur de l'Académie Culinaire de France Février-1996
- Elu meilleur jeune chef de l’année, (PICARDY ****) REGION OUEST - Janvier-1993
- Coup de cœur du guide "NUMERO UN"
- Elu trophée Diamallon 1993 (hôtel le CHALET) Janvier-93
- Chevalier de l’ordre du Mérite agricole Janvier-2000
- Membre de L'Académie Nationale de cuisine Mars-1992
- Prix de l'accueil et du savoir plaire pour l’année 1992 - Comité régional du tourisme du Nord Pas de Calais.
|